Осьминог с пюре из сельдерея и соусом Тайгермилк

Осьминог в глазури из соусов Унаги и Свит Чили, корень сельдерея, лук репчатый, чеснок, сливки питьевые, масло сливочное, сироп Кокос, соус Тайгермилк (имбирь, чеснок, лайм, перец Чили, пюре манго), редис Кимчи (соус кимчи, паприка молотая, уксус, чеснок, соус соевый)